SALADE LIÉGEOISE

ing: -suivant le nombre de personne et si se sont de gros mangeurs ou pas...
- la même quantité de haricots verts que de P de T - lardons fumés,( comptez 100g par personne )-des oignons- 1 oeuf- du vinaigre à l'estragon, sel, poivre

-faites cuire vos P de T, vos haricots, je les cuits au micro-ondes
-faites rissoler les oignons émincés et les lardons dans un peu de beurre
-ajoutez les P de T et mélangez
-versez à présent les haricots , un peu de vinaigre, salez mais pas trop et poivrez
-mélangez bien le tout
-battez un oeuf et versez le sur la préparation
-mélangez bien le tout et servez
Je mets toujours le vinaigre à table pour celui qui veut en rajouter

Voici notre avancée pour le plateau de la brodeuse , SAL organisé par Francine

Nous devons encore broder un contour puis nous passerons à l'assemblage.

Cette broderie est vraiment plaisante à réaliser....

Aujourd'hui, j'ai reçu un magnifique coussin tout brodé...il est superbe...bientôt la photo...merci ma kikounette

tout mimi...et pour toi kiki.........merci.....

Pour la devinette, c'est ma cop's mouch'tte qui a gagné....bravo!!!!!

Mais Pétronie et Claire ont également trouvé alors, elles recevront quand même un petit lot de consolation...et pour les autres, merci d'avoir joué le jeux...
D'un peu plus près....Vous pouvez maintenant bien rigoler!!! 
Je peux vous dire que les enfants adoraient et attendaient après leur spectacle du printemps, les PROFS comme ils disent...
Les réponses étaient 1) la 1° rousse
                            2) la 3° brésilienne
                            3) la 1° soeur après les moines
et Christine, la 8°

Rien que du bonheur......................

---Léa

Voilà un petit résumé comme beaucoup d'entre vous de quelques activités de la journée!!!!
C'est bien plus gai en images!!!!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....ou plutôt moins fatiguant....
DEVINETTE

Voici 3 fêtes d'école où les enseignants participent activement, je suis sur les 3, où suis-je???
Mon amie Christine est sur la dernière...en bonne soeur.......
Le premier qui trouve les 4 bonnes réponses recevra un p'tit cadeau....
Alors, cherchez bien!!!!!!!!

ATTENTION, VOUS OUBLIEZ LA 4°REPONSE......mon amie Christine?????

etce dimanche avec notre petite loupiotte..
Rien que du bonheur, nous avons même mangé dehors...journée exceptionnelle...

Un dimanche ensoleillé...on croit rêver!!!
Weekend avec notre petite loupiotte, nous avons profité pour aller nous promener diapo suivra...
Mais aujourd'hui, présentation de notre marquoir chez FLO
Christine a terminé...
avec les fils du "pic vert"

Moi, je n'ai pas encore terminé mais c'est sur bonne voie....

et c'est aussi avec les fils "pic vert"

Vivement de voir les copinettes................................

LA CRÈME PÉRUVIENNE

8 ramequins - préchauffez le four à 200°
Ing: - 3/4 de l de lait - 1 gousse de vanille - 50 g de grains de café - 100 g de sucre en morceaux(14) - 3 c à s + 1,2dl d'eau - 120 g de chocolat fondant - 3 j. + 3 oeufs entiers - 150 g de sucre en poudre

- faites bouillir le lait+gousse de vanille
- dans une poêle antiadhésive, faites chauffer les grains de café sans matière grasse doucement jusqu'à ce qu'ils deviennent luisants
- ajoutez-les dans le bouillant et laissez infuser 15'
- préparer un caramel avec le sucre en morceaux imbibé de 3 c à s d'eau, laissez chauffer en remuant jusqu'à l'obtention d'un caramel blond clair
- éteignez ce caramel et ajoutez 1,2dl d'eau chaude en remuant bien
- hors du feu, faites fondre le chocolat fondant dans le caramel encore chaud
- filtrez le lait au-dessus du caramel au chocolat
- battez les jaunes avec les oeufs entiers+le sucre en mélange mousseux
-répartissez cette crème dans les ramequins et placez-les dans un plat rempli d'eau et faites cuire à four chaud (200°) pendant 30'
- laissez refroidir puis mettre au frais
- décorez à volonté de grains de café au chocolat
- vous pouvez servir avec des tuiles

               
C'est du boulot mais c'est un vrai délice pour recevoir des amis.....

Il faut bien de temps en temps se donner le moral!!!Non??????????Moi, je trouve cette solution géniale!!!
Ce weekend un animal trônait sur ma table du dîner...( déjeuner ).
        Tortue en pain gris, les pattes, la tête et la queue en pain blanc....merci mon gentil boulanger!!!
Et en plus d'être délicieuse cette tortue, elle garnissait bien ma table!!!Sympa.....

Je n'ai pas pu résister, je me suis inscrite à un nouveau swap...le swap provençal

organisée par Nath ou la fée maladroite. Je crois que tout va être joli lorsqu'on parle Provence...

Voici une de mes peintures à l'huile sur toile de lin intitulée "l'olivier"

Si vous voulez revoir ou voir mes peintures à l'huile sur toile de lin, sur bois ou mes aquarelles, cliquez en dessous de ma photo. Et je vous rappelle qu'en plus tout est à vendre, je vous donne tous les renseignements par e-mail sans obligation d'achat bien sûr!!!

Vous devinez de quoi parle mon dernier cadeau??????Un livre de cuisine comme je n'en ai jamais vu et reçu par mon amie virtuelle Corinne ou plutôt "kiki la grenouille"....

UNE MERVEILLE.....pour moi qui aime tant cuisiner....

Merci à toi Kiki....ce livre est réalisé à l'ancienne, écriture à la plume, dessins au crayon et recettes de nos grand-mères..Une mine d'or......à toi.....

La nuit passée, il a gelé assez fort et j'avais mis mon bouquet de roses fané sauf 2/3 roses dehors.

Avec la gelée, regardez comme c'est beau...

et oui encore et cette fois-ci de l'île de la Réunion...de
Mam'zelle Kokeliko....Je ne vous dis pas ma surprise, mais petite futée, elle a relevé ma date de naissance lors d'un tag!!!!Voici donc toutes les merveilles reçues...

Merci..MERCI..."mamzelle kokeliko"....

Et bien, ce n'est pas fini....une enveloppe est encore arrivée et cette fois-ci, c'est la valse des petites croix qui m'a gâtée aussi....quelle surprise mais regardez plutôt..

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Un coussinet tout beau et qui sent bon la Provence....Il est adorable...Merci...merci..

Et il y a encore un colis reçu mais pas tout à la fois....vive les amitiés virtuelles et c'est qu'on voudrait avoir son anniversaire plusieurs fois l'année!!!