Cliquez pour agrandir les photos...
L'hiver s'installe avec un bon mois de retard....Des gelées jour et nuit , bien habillés , nous avons été marcher dans les bois dimanche...Température négative - 4 degrés , pour Léa, un bandeau, un bonnet et 2 capuches 
Aujourd'hui, le paysage a changé et une invitée de plus, preuve du froid...
Elle a mangé toutes les boules de graisse et les cacahuètes mises pour les oiseaux mais elle est pardonnée....
Que du bonheur...
Une recette de gâteau au chocolat......çà vous dit?
Je vois que çà vous tente alors, voici la recette tirée de mon livre fétiche" gâteaux de mamie".
Gâteau tout simple au chocolat amer
Ing.: - 200g de chocolat noir ( je prends des galets ) - 150 g de sucre - 50 g de farine - 150 g de beurre salé - 4 oeufs
- préchauffez le four à 180° - beurrez le moule
- placez le beurre et le chocolat dans un plat et faites fondre ( au micro-ondes ou au bain -marie )
- ajoutez le sucre, mélangez - puis les 4 jaunes d'oeufs - battez les blancs en neige ferme
- ajoutez la farine , puis les blancs battus en neige
- remplissez le moule de pâte - j'ai saupoudrez de poudre de noix de coco - baissez le four à 150° et enfournez le gâteau pendant environ 30'
- démoulez le gâteau une fois tièdi : il serait plus difficile de le démouler par la suite.
Vous auriez voulu un morceau....vite , vite ...
Bon appétit.....un vrai régal, vous m'en direz des nouvelles.....
Et voilà, nous serons 3 pour broder , peut-être 4... "le printemps" grille de madame chantilly
Le premier rendez vous sera le week-end du 4/5 février....pour voir notre avancée à chacune....
Il y aura Sandrine , Sophie et moi et peut-être Frany?
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Un peu de gelée nocturne et voici 2 zozios qui se demandent en quoi ils sont déguisés...
oh Ginette c'est toi ?
Mais oui mon chéri.....mais qu'est ce que j'ai froid...
Viens près de moi, le soleil va nous réchauffer...
2 zozios bien comme il faut.......
Broderies
Je vais bientôt commencer une broderie de "madame chantilly" le printemps.
La voici sur le blog d'Isa "les petites filles d'Eugénie". Elle m'a autorisé à la mettre sur ce message.
J'attends ma toile et mes fils manquants.
Qui serait partante pour broder avec moi ? Un sal pour faire venir le beau temps....
Comme d'habitude, je n'impose rien, chacune brode à son rythme et tous les 15 jours on montre son avancée.
Broderies
Vous vous souvenez que j'avais brodé les petites maisons de Maryse.
J'en ai fait des serviettes, et au nouvel an, elles trônaient sur les assiettes. ( cliquez pour agrandir )
Vous aimez?
Cliquez pour agrandir...
A l'année prochaine....et que du bonheur....
Noël est pour moi, une fête d'amour, une fête de lumière et dans la maison, la magie de Noël s'est installée...
Regardez bien au pied du sapin le 25 décembre... passez un bon réveillon et un Joyeux Noël...
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Quelques recettes de biscuits pour Noël, çà vous tente?
Tout d'abord les biscuits de Noël à la cannelle...(cliquez pour agrandir )
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Les préférés de Léa sont les
Sablés de Noël pour 6 personnes
Ing : 125g de beurre (salé ) – 200g de farine – 1 c à s de miel –
20g de sucre en poudre – 1 œuf
Pour la
décoration : Vermicelles chocolat, granulés de sucre….
Dans
un grand saladier, mélanger le beurre ramolli, le miel, le sucre, la farine
Laisser
la pâte reposer au réfrigérateur 15 minutes
Étaler
la pâte sur le plan de travail fariné, former les biscuits avec des emportes
pièces.
Faire
cuire à four chaud ( 180° ) pendant 10’ environ sur une plaque allant au four
avec une feuille de cuisson.
Que du bonheur.....
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
A la demande de beaucoup d'entre vous , voici cette année la neige sur la terrasse.( ce matin )
Comparons avec l'année passée
On était enseveli..............
Et pour Noël, il nous faut du houx...nous voici donc en expédition ce dimanche....
les plus belles branches sont en hauteur....
Et me voilà avec un panier bien rempli...
Quelques tours de mains et la magie de Noël....
La maison se pare de la magie de Noël....
Au milieu du sapin, une princesse...
et quelques boules qui ont revêtu leur robe du dimanche...
Ho Ho Ho... 2 lutins s'amusent près des sapins gelés....
pendant qu'une odeur de cannelle s'échappe de la cuisine.......