LES OEUFS MIMOSASing: - compter un oeuf cuit dur

LES OEUFS MIMOSAS

ing: - compter un oeuf cuit dur par personne

- coupez l'oeuf en 2, écrasez le jaune, sel, poivre et herbes, un petit peu de la mayonnaise
- fourrez les 1/2 blancs de cette farce
VARIANTE- au lieu de mettre des herbes, ajoutez des petites crevettes roses...
Nous on fait aussi très souvent des asperges "à la flamande" (beurre fondu, persil, et oeufs durs écrasés)

Comments

[Santounette]

Miam, j'adore cette recette et comme je ne suis pas très cuisine ma mère me fait toujours plaisir avec cette recette que jadore.
Santounette

[Eric]

Et profite des tiens !

Bise

[didime]

joyeuses Pacques....et bizzz à+ (laisses tomber pour le kizoa, un jour j'y arriverai ????)...bizzz

[frany]

Bonnes fêtes de Pâques à toi aussi Clau et .... Attention au chocolat !
Bisous

[francoise oleron]

Bisous et bonne journée de dimanche

Françoise