Une aide précieuse..

Que du bonheur..............

Et sans machine à pain...Une recette qui vient de chez Jojocuisine

Ing: -375 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger sèche - 1cc de sel - 25 cl d'eau tiède - 5 cl de lait

- dans un saladier, versez la farine avec le sel, mélangez

- faites un puits, versez la levure puis l'eau tiède avec le lait, mélangez avec une cuillère en bois, sans pétrir...ne pas s'affoler, çà colle pas mal

- recouvrez avec de la farine et laissez reposer 1 heure ( minimum ) à température ambiante et couvert d'un torchon propre. La pâte doit doubler de volume.

- préchauffez le four à 210° 10' avant la fin de repos

- une fois "la pousse" terminée, versez la pâte sur une plaque farinée, formez un pâton et coupez en 8 parts ou plus...

- enfournez sur une grille avec un papier sulfurisé 25 à 30' en disposant dans le bas un bol d'eau froide

Bonne dégustation avec du beurre demi sel....

Un château magnifique, des jardins somptueux...

La casquette et la doudoune de rigueur car le vent soufflait et la giboulée n'était pas loin.. 

Pas de photos de l'intérieur car le château est habité. Mais pour terminer la visite, nous prenons une collation dans cette jolie salle. l'ambiance vous donne une idée de l'intérieur....

Si vous voulez plus d'explications ou voir quelques photos de l'intérieur

http://www.duchampdebataille.com

Bonne visite....

Quel beau petit village, vous savez que c'est là que coule le plus petit fleuve de France....et oui, il fait 1195 m.

Il prend sa source dans une cressonnière

puis coule tout tranquillou jusqu'à l'abreuvoir....

Et c'est dans la mer qu'il prend son embouchure avec ce jour là, grand vent et la pluie qui arrive...

Dimanche c'est la fête des mères en Belgique, alors

Le parc du Bois des Moutiers à Varengeville-sur-mer

Le Bois des Moutiers fut créé par Guillaume Mallet en 1898 avec l'aide de l'architecte britannique Sir Lutyens qui construisit cette maison unique en France, inspirée par le mouvement"Arts & Crafts".

Les jardins qui entourent la maison furent dessinés par l'architecte avec le propriétaire et la paysagiste anglaise renommée Miss Gertrude Jekyll.

Nous étions 1 mois trop tôt pour voir les rhododendrons et camélias en fleurs , des bosquets aussi gros qu'une maison. Quelques jolies fleurs quand même...et des peintres...

Que du bonheur.... sous le cerisier du Japon....

Mes vacances ont commencé à Lille avec une super rencontre, une fille super sympa, une blogueuse que vous connaissez sûrement, c'est Claire du blog "la maison de Claire".

Rencontre dans un chouette café, bien oui, pour ne pas changer, il pleuvait, il ventait....

Echange de petits cadeaux sympa, j'ai reçu une bien jolie trousse ( faite maison )

 et un beau tissu vichy à l'intérieur..

Que du bonheur, merci Claire....

 et pour voir ce qu'elle a reçu de ma part, allez voir sur son blog "la maison de Claire".

Visite sous les nuages et dans le vent mais heureusement madame la pluie s'était retirée et nous avions un super guide.

Ensuite, quelques jours sur la côte d'albâtre....et puis quelques jours dans l'Eure...bientôt quelques photos...

Mais en rentrant nous avons fêté Léa et son papa....

Que du bonheur.....

Tout d'abord du jardinage

et puis une escapade en Normandie ( photos prises en 2011 ) au domaine d'Harsancourt et dans le magnifique jardin de Claude Monet....( cliquez pour agrandir )

Je vous donne rendez - vous au mois de mai ...A bientôt....

 La chasse aux oeufs a été fructueuse

 (cliquez pour agrandir )

Doudoune obligatoire, mais pas de pluie...ouf......

Des biquettes bien curieuses et du chocolat dans les assiettes....

Un grand merci pour tous les gentils mots, à l'occasion de mon anniversaire....

Vous êtes,  que du bonheur....

Pour souffler toutes mes bougies...

 Bonne chasse aux oeufs.....Joyeuses Pâques...

Et dans la prairie à côté, c'est le printemps...

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