Préparations, visites, décorations....Tout se met
Préparations, visites, décorations....Tout se met en place...
Dans le hall d'entrée
Dans le living, avec une aide...
Il approche.......
Découvrez Le Top des Tout P'Tits!
Préparations, visites, décorations....Tout se met en place...
Dans le hall d'entrée
Dans le living, avec une aide...
Il approche.......
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Une recette pour mettre dans un panier gourmand ou gourmet...
D'après le super blog de "nuage de lait"...
LES TOMATES CONFITES
Temps de cuisson: 1 H à 3 H (en fonction de ce que l'on souhaite )
ING: - 20 tomates cerises- huile d'olive- fleur de sel- poivre du moulin- sucre- thym- origan
- préchauffez le four sur TH 3-4 et penser sortir la plaque du four sur laquelle vous disposez une feuille de papier sulfurisé
- lavez et essuyez les tomates puis les couper en deux et les disposer sur le papier sulfurisé, côté coupé vers le haut
- salez et poivrez puis saupoudrez d'une pincée de sucre et arrosez d'un filet d'huile d'olive
-faire cuire les tomates de 1 à 3 H en fonction de ce que l'on souhaite en faire, si elles sont destinées à être recuites, 1H peut être suffisant
- 3 H pour en faire des conserves
- attention, il ne faut pas que les tomates brûlent
-une fois la cuisson terminée, laissez refroidir et disposez les tomates dans 1 bocal, y ajouter l'huile d'olive, 2 ou 3 brins de thym, un peu d'origan
- bien recouvrir les tomates d'huile, fermez le bocal, rien de plus simple
Eclats m'a taguée et sa question est:
Pour vous, Noël ça évoque quoi???- des odeurs, des goûts, des bruits, des images ou ?????
des odeurs++++++du sapin et de la cannelle
des goûts++++++de la bûche au moka....j'adore et je suis gourmande....
des bruits+++++les clochettes et les chants de Noël.....
des images+++++je devais avoir 8 ans lorsque le père Noël m'a apporté une immense boîte de crayons de couleurs, 36 crayons....la marque "caran d'ache"???,une boîte en métal.....Je voudrais l'avoir toujours tellement je l'ai aimé et tellement je m'en suis servie...je la vois toujours....
Mais surtout et cela très fort, Noël évoque pour moi l'amour des uns et des autres, le partage, la générosité.....
Et vous???
Une image bien rigolote .......
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Ce n'est pas la visite d'un renne que nous avons eu hier mais bien la biche qui est revenue et attendait sur la terrasse que " l'auberge" ouvre......Elle nous annonce qu'il va faire bien froid...
A demain peut-être, le menu???carottes, pommes, pain sec....
RIEN QUE DU BONHEUR.....
CRÈME DE POIREAUX
ing 12 poireaux- 150g de beurre- 45g de farine 3/4 l de lait- 3 dl de bouillon instantané- 1 c à s persil haché- 3 c à s de crème fraîche sel et poivre
- enlever la partie verte des poireaux et utilisez les blancs, coupez les en julienne ( je prends parfois des sachets de poireaux déjà prêts à l'emploi )
-faites fondre 3/4 de beurre et y jeter la julienne, laissez fondre doucement sans laisser dorer, cuire 10' à feu doux
- faites fondre le reste de beurre dans une casserole, saupoudrez avec la farine, mélangez et arrosez de lait, faites épaissir, salez poivrez
- versez cette sauce dans la cocotte, mélangez cuire l'ensemble 10' à feu doux et passez au mixoup
- faites chauffez le bouillon instantané et renversez la crème de poireaux dans la cocotte et arrosez avec le bouillon chaud et laissez cuire 5'
-mettez la crème fraîche dans une soupière puis versez la crème de poireaux dessus
- mélangez,
- dans les assiettes ajoutez du persil haché au milieu
Superbe présentation pour les fêtes et en plus, c'est un délice
De jolis petits anges me plaisaient chez Titine.....
Et bien voilà mon cadeau de Noël......
Maryse propose une grille gratuite d'une jolie boule de Noël givrée...
Je l'ai commencée...
Comme toujours chez Maryse les teintes sont harmonieuses et ce n'est que du bonheur...
J'ai utilisé une toile de lin...
2 heureux!!!!!!
Merci pour vos passages chez Nathalie... l'amitié virtuelle donne chaud au coeur...
Je vous montre 2 garnitures brodées pour drap d'invité que je viens de terminer et qui attendent d'être cousues sur les draps.
Cette semaine, je crois que ce sera beaucoup de broderies que je vais vous montrer...
Il faut bien aider le père Noël........
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Je voudrais vous demander en cette veille de Noël de faire un passage chez NATHALIE