Les fêtes de Pâques

Pas de chasse aux oeufs au jardin , il pleuvait....Grrrrrrrrr

Seulement petite Louise pour chercher les oeufs

   

La grande Léa est en vacances à la mer

    

Essai concluant d'une nouvelle recette de biscuits apéro à Pâques

Rangés dans une boîte en fer, ils se gardent bien ..... Quand il en reste ......

    

La recette des biscuits apéro au fromage et à la moutarde pour 45 pièces

-75g beurre mou - 100g fromage corsé ( parmesan , cheddar...) -25g moutarde en grains à l'ancienne - 100g de farine - 1 jaune d'oeuf - poivre au moulin

- Malaxez le beurre mou avec le fromage râpé , la moutarde et un peu de poivre au moulin

-Ajoutez la farine et pétrissez en une pâte souple et homogène - Ramenez en une boule dans du film étirable et 30' au frigo

-Préchauffez le four à 180° - Etalez la pâte à 1/2 cm, découpez des petites pièces et déposez sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier cuisson

-Creusez légèrement les bords avec une fourchette, étalez le jaune d'oeuf battu et faites dorer 15' à four chaud et laissez refroidir sur une grille à pâtisserie

Bonne dégustation, ils sont délicieux.

Comments

[louflo]

Louise a du se régaler de sa chasse et même si elle était à l'intérieur, elle a du étre savoureuse ! Léa grandit à vue d'oeil, je suis sure qu'elle trouvera son lapin à son retour de séjour marin !

[Mrs Bellflower]

Ohhhh, on dirait que la chasse a été bonne chez toi !!!

Merci pour cette recette bien appétissante !

Bisous

Marie

[Marie]

que cette petite Louise est jolie!!

que cette grande Léa est belle aussi

merci pour la recette

doux we

je t'embrasse

[Lou]

Je pense que petite Louise s'est régalée de sa chasse aux oeufs dans la maison.

Tes biscuits ont l'air délicieux !

Belle journée

[Jo-Elle]

Merci pour cette chouette recette

Bon WE