week end en vue...

Je sais, ça n'intéresse pas tout le monde les recettes de cuisine mais certaines et certains aiment bien...alors une recette pour les grands froids...de mon amie Viviane...

POTÉE AUX OIGNONS

3 gros oignons par personne- P de T à chair ferme- des lardons fumés- herbes de provence- sel et poivre

- coupez les oignons en gros morceaux, les faire caraméliser

- ajoutez les P de T en rondelles, salez ( attention car déjà salé avec les lardons fumés ), herbes de provence, 1/2 litre d'eau

- laissez cuire les P de T en mélangeant de temps en temps (rajoutez de l'eau si nécessaire )

- dans une poêle, faites rissoler les lardons et versez les sur les P de T et oignons puis mélangez

Bon appétit.....

               BON WEEK END........

Comments

[La Cigale]

délicieux, moi j'ajoute du vin blanc ...!!
Merci ....
Bises

[nathalie]

un petit bisou en passant et te dire que finalement, j'ai réouvert un blog mais j'irai à mon rythme..l'appel de la passion pour la broderie et l'amitié
bise,nathalie

[pomme]

a mon retour de vacances je l'a fais, ça doit etre super bon, pour le regime tant pis
gros bisous a bientot

[nathalie]

mmmm, j'adore ce genre de recette...l'autre jour,j'ai essayé des tagliatelles aux flagoelets et lardons..un délice..et cette semaine, je vais essayer cette potée..merci, big bisou, tu sais quoi,j'ai le cafard après mon blog..je suis perdue en ce moment..je t'embrasse,nathalie

[petronie]

Bonne recette de saison !
Bises et bon week-end