Pour commencer une petite devinette....qui est représentée sur cette photo????

la photo ratée 

et la photo réussie 

Un indice....et que non....j'adore la photo ratée...NON vous n'aurez pas ma peluche!!!!!!!!

Jeudi, une créatrice de bijoux vient faire la présentation de ses créations chez moi...

Si vous habitez la région vous pouvez venir jeter un oeil....mais je sais que beaucoup de blogueuses habitent la France...dommage...mais je vous ferais un compte rendu...

Je crois qu'on va faire quelques folies avant et pour les fêtes...des petits cadeaux bien sympas....

Je sais avec qui je vais faire mes échanges pour mon swap déco de Noël...vous pouvez aller visiter son blog...mes bidouilles de filles (voir dans mes liens d'amis )...mais motus et bouche cousue....

ET bien voilà le résultat...de notre balade ce dimanche...

Que je vous raconte....ce matin, j'étais assez pressée, je devais voir un spécialiste que ne vient qu'une fois par mois à un hôpital qui se situe à 30 kms de chez moi...déjà pour avoir un rendez vous...je ne vous raconte pas la galère...

Je sors ma voiture du garage et....NON NON...un pneu crevé....mon homme après un appel au secours, revient de son boulot...quel amourpour me changer ma roue...

DUR DUR....je ne vous dis pas......et voilà le fautif..
Je suis arrivée pile à l'heure et pour une fois, je n'ai même pas attendu....on m'a appelé de suite....

Oh merci mon homme à moi ça mérite bien un... .........

Petite visite ce samedi à mich'l notre cop's faisant partie du gang des marquoirs...et oui en plus de broder, elle peint des aquarelles....mais regardez plutôt...

La dernière photo, non non ce n'est pas mich'l mais une artiste de grand talent qui n'est autre que Chiara la fille de notre autre cop's bibi aussi une brodeuse faisant partir de notre gang....BRAVO Chiara qui me semble a 4 ans...

Ma petite maison bleue est terminée.....j'en ai fait un petit coussinet pour pendre à la clé de l'armoire....vous voulez voir?????? 

Maintenant j'attends de savoir avec qui je vais échanger mes décos de Noël pour mon swap avant de recommencer une autre broderie...pour notre balade en forêt, j'essaye de faire un slide show avec les photos mais dur dur....

........................on verra si demain vous l'aurez ou simplement un défilé de photos.....

Aujourd'hui, cuisine....

CHICONS OU ENDIVES BRAISES A LA RICOTTA

Pour 4 pers.: ING:- 4 gros chicons ou 8 petits - 200g de ricotta ou st morêt ou philadelphia....- 1/2 c à c de piment d'espelette - 1 c à s de persil hâché - 4 ou 8 tranche s de jambon cru ou fumé - 30 g de beurre - 10 cl de fond de veau - 1 c à c de thym - sel et poivre

- coupez les chicons en 2 dans le sens de la longueur, enlevez le coeur de chaque moitié
- mélangez la ricotta avec le piment, le persil, sel et poivre. Farcissez en les chicons et reconstituez les entiers.
- entourez chaque chicon d'une tranche de jambon cru et maintenez les serrés avec des bâtonnets de bois
- faites revenir les chicons de tous les côtés dans une cocotte dans le beurre chaud
- ajoutez le fond de veau pour déglacer et le thym pour parfumer
- terminez la cuisson 30 minutes à feu doux et à couvert servez chaud avec la sauce et des P de T en chemise.......

Je vous conseille comme dessert une galette croquante qui vient du blog de "la souris qui tricote" je vous  donne la marche à suivre...très vite fait et délicieux...

GALETTE CROQUANTE
faire préchauffer le four à 180°
Ing: - 125g de farine - 125 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 1 oeuf

- mélangez la farine, le sucre ( moi, j'ai mis du sucre roux et 1 sachet de sucre vanillié ) et le beurre ramolli ( j'ai mis du beurre salé ) du bout des doigts, ajoutez l'oeuf et continuez à malaxer
- mettre à plat dans un moule de 20 cm ( j' ai mis une feuille de papier sulfurisé )
- faites cuire à four chaud 180° pendant 20 minutes


EXTRA avec un bon petit café......
Lundi ma broderie sera finie et accrochée à la clé de mon armoire...je me ferais un plaisir de vous la montrer...travail de longue haleine...à la loupe.... bisousssssssss et......
je vous dis à lundi