mes amis, ma broderie "country" est terminée et elle a rejoint la cuisine...vous voulez voir?? ou

Je ne sais pas si je dois la mettre avec treillis ou pas???donnez-moi votre avis....merci...

                  
Encadrée, 2 clous et j'ai un petit porte-maniques...bon, ce n'est pas tout, il va falloir maintenant que je brode des maniques avec poule, poussin, etc... pour que ça fasse joli...vous aimez???

J'ai commencé tout à fait  un autre genre,....à la loupe...et oui on a plus 20 ans...mais je vous laisse deviner ce que je vais broder à l'intérieur du rectangle 

Pour ceux qui habite la région...il y a dimanche matin à Herbiester une bourse aux jouets souvent très bien...et dimanche, il parait que j'y serais pour exposer 1 ou 2 tableaux le marché du savoir faire...

Je vous montrerais à la semaine mes achats à la bourse de jouets et les photos du marché...si vous y passez  , venez me faire un petit coucou...
Comme vous pouvez le constater, un week end bien chargé.

bon week end.....................................................

et bien, une cueillette de pommes fructueuse chez mon amie Christine...découvrez...

Les branches plient sous le poids des pommes...mais heureusement "Patch" le petit chien de mon amie, m'a bien aidé....il se pourlèche les babines en pensant aux bonnes tartes que tatie Clau va faire....quel gourmand celui-là!!!!

A moi, les compotes, les gelées et les tartes...

Regardez le merveilleux havre de paix de mon amie...

Un vrai plaisir...

Une recette aujourd'hui et profitons des fruits de saison...les pommes..
                 TARTE AUX POMMES FINE

Ing: -un disque de pâte feuilletée ou brisée - 2 pommes -2 c à s de sucre de canne - 30 g de beurre - 1 pincée de cannelle -un peu d'amandes effilées ( facultatif ) -1 sachet de sucre vaniliné


- faites préchauffer le four th. 8 ou 240°
- faites fondre le beurre
- étalez la pâte et coupez le pourtour pour avoir juste un fond de tarte et piquez -la avec une fourchette
- pelez les pommes, otez le coeur et coupez-la en disques très fins
- disposez ces disques de pommes dans un récipient, ajoutez le beurre fondu et refroidi , le sucre vaniliné et la cannelle, mélangez délicatement
- saupoudrez le fond de tarte avec les amandes concassées et répartissez les disques de pommes sur le fond de tarte en commençant par le bord et en ne mettant qu'une couche...pour finir au centre
- saupoudrez de sucre de canne et enfournez environ 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson

Cette tarte est très fine et délicieuse...je me suis inspirée d'une recette de "Gustave" en l'arrangeant à la manière "Clau" 

Appétissant...non??

avant de cuisiner???
Aujourd'hui, un plat hyper facile et très vite fait....je l'appelle le plat Madeleine car c'est elle qui m'a donné la recette. Vous l'appellerez comme vous voulez....pour les ingrédients, c'est suivant le nombre de personnes..

PLAT ?????? (n'oubliez pas de cliquer sur les photos pour mieux les voir)

- faites cuire des P de T, des légumes, égouttez, j'ai utilisé ici des endives mais ça va avec tous les légumes
- faites rissoler des lardons natures et fumés, des oignons et 2 gousses d'ail

- ajoutez les P de T cuites, les légumes cuits, un peu de gruyère, sel, poivre, noix de muscade et un petit berlingot de crème fraîche allégée

- saupoudrez de gruyère râpé et faites gratiner au four

Je vous garantis que tout le monde se resservira!!!!!

Et oui, il faudrait aussi commencer à penser aux préparations pour recevoir les amis ou pour garnir un panier gourmet ou gourmand aux fêtes de fin d'année...

Je vous propose une 1° recette qui se garde 2 mois au réfrigérateur...

LA TAPENADE

- au mixeur, réduisez en purée fine 250 g d'olives vertes ou noires dénoyautées avec 3 c à s de câpres, 50 g de filet d'anchois, 2 gousses d'ail, un peu de thym et de romarin

- incorporez ensuite 10 cl d'huile d'olive et émulsionnez pour obtenir une pâte lisse, mais pas trop fine, poivrez mais ne surtout pas saler, ajoutez 1 c à s de jus de citron

- sur un toast ou du pain grillé...mmmmmm...un régal....ou sur un sandwich avec quelques morceaux de tomates séchées, des copeaux de parmesan et pour agrémenter le tout une tranche de jambon de parme....

- placée dans un pot fermé, recouverte d'huile d'olive, elle se garde environ 2 mois au réfrigérateur, moi, je la mets dans plusieurs petits pots...un beau petit tissu provençal autour du couvercle, et ce petit pot fera tout son effet dans votre panier...

bon week end ..................on annonce de la neige.....

.....faut-il y croire...je vous dirais quoi lundi.........................

Ce dimanche, profitant d'un rayon de soleil, nous nous sommes habillés chaudement pour une balade en forêt. Quel plaisir de marcher sur ce tapis de feuilles mortes...les feuilles ont quittés les arbres et cela nous annonce une saison bien froide qui arrive....mais je vous laisse découvrir nos bois...

Après cette promenade, nous rentrons toujours le ventre creux....et les joues toutes rouges!!!!que du bonheur.............................

Ma p'tite Léa est à l'hôpital depuis dimanche avec 41 de température...elle revient ce vendredi après nous avoir fait une grosse infection urinaire...plus de peur que de mal...j'ai donc passé ma semaine auprès d'elle pendant que ses parents travaillaient...et oui, ça fait partie du job de mamy quand on le peut...

et voilà...heureuse d'avoir été près d'elle pour la câliner et avec mamy les gouttes passent mieux......et les petites berceuses pour la sieste font de suite leur effet...

.......

Hommage à mon oncle qui est parti dans un autre monde il y a plus de 50 ans mais qui aimait la vie par dessus tout, écrire des poèmes, peindre, dessiner, jouer de la musique............voici un de ses poèmes...
AUTOMNE




Chaque feuille tombant
Achève sa vie                                    
En mon coeur ajoutant                                     
Une mélancolie

Comme des larmes
Se détachant, une à une
Dans un doux charme
Drapant le sol d'amertume

Adieu! flore charmante
Et soleil de jadis!
Adieu! brise caressante
Et beaux jours enfouis.

Belles choses fanées!
Pleines de souvenirs
Je vous ai tant aimées
Et vous allez mourir!

J'aime de temps en temps refouiller dans ces vieux cartons et j'aime vous faire partager tous ses coups de coeur...comme vous pouvez le comprendre, je suis très sentimentale et conservatrice...
Je me dis que quelque part on hérite de quelque chose de l'un ou de l'autre et que ça fait partie de nous......

Pensez vous comme moi???

Pour commencer une petite devinette....qui est représentée sur cette photo????

la photo ratée 

et la photo réussie 

Un indice....et que non....j'adore la photo ratée...NON vous n'aurez pas ma peluche!!!!!!!!

Jeudi, une créatrice de bijoux vient faire la présentation de ses créations chez moi...

Si vous habitez la région vous pouvez venir jeter un oeil....mais je sais que beaucoup de blogueuses habitent la France...dommage...mais je vous ferais un compte rendu...

Je crois qu'on va faire quelques folies avant et pour les fêtes...des petits cadeaux bien sympas....

Je sais avec qui je vais faire mes échanges pour mon swap déco de Noël...vous pouvez aller visiter son blog...mes bidouilles de filles (voir dans mes liens d'amis )...mais motus et bouche cousue....

Ma dernière peinture à l'huile sur bois vient de se terminer...plus que l'encadrement  et le vernis à poser...
Vieille vanne sortant d'un mur, erodée par le temps...

Je vais à l'atelier, chez Artiris et c'est Francis Backès qui nous fournit ses bons conseils et sa bonne humeur...

Vous remarquez, comme je m'applique...

Je vais commencer une peinture sur de nouveau une toile de lin et sur le thème de la provence...

Toujours de très bons moments passés ensemble mais souvent le p'tit café et une douceur sont de la partie.

Cela fait partie des moments de bonheur à partager....

Nous avons été occupées chacune de notre côté mais nous espérons faire un petit souper sympa entre nous...

pour parler de broderies...bien sûr!!!

Merci pour celles qui nous ont envoyé un peu de soleil car nous en avons eu  un peu cet après midi...sans payer de rançon....

Et voilà une broderie de terminée, celle de mon tendre et cher...il ne perdra plus sa page maintenant...
      


-et voilà le travail...mimi...non...le modèle un peu modifié vient du livre...
-mots doux au point de croix

Et j'allais oublier, mes achats à la Foir'fouille;

Vous voyez, j'ai été très raisonnable, des galons, un bloc notes et une toile de lin pour réaliser un chemin de table. Des grilles de chez craft-corner et une boîte de chez tournicoton me plaisaient mais je les achèterais à notre boutique fétiche" la mouche qui pique".

Me revoilà après.......quelques temps et déjà l'automne s'installe. L'été a été si vite passé.

Sortons une broderie d'automne enfin terminée.

Je ne résiste pas à vous (re)montrer la jolie boîte que Béa m'avait si gentiment offerte et qui est de saison

  Splendide ...

Comme c'est la saison des prunes , je vous mets ma recette de tarte

Tarte aux prunes

~1 pâte brisée ~1 kg de prunes ~60 g de beurre à température ambiante ~75 g de sucre glace ~75 g de poudre d'amande ~1 oeuf ~1 c à s de fécule de maïs

Préchauffez le four à 200°

Lavez, coupez les prunes en 4...otez le noyau

Garnissez un moule à tarte avec la pâte et le papier de cuisson, piquez la avec une fourchette

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre glace, la poudre d'amande, l'oeuf entier et la fécule de maïs

Répartissez cette prépartion sur le fond de la tarte puis ajoutez les prunes en rosace par dessus

Enfournez et faites cuire 30', laissez refroidir avant de servir

  Un vrai délice..

Et chez vous, l'automne s'installe aussi ?

La côte d'albâtre avec Saint Valéry en Caux , du plaisir pour les yeux...

L'incontournable petit port d' Honfleur et pourquoi pas une crêpe salée...

Veules les roses où coule le plus petit fleuve de France la Veules, un circuit piétonnier très intéressant...

Et pour terminer plein de bisous à Léa et son papa.

Le 6 mai l'anniversaire de Léa                  et       le 8 mai l'anniversaire de son papa

Que du bonheur ...

Saint Nicolas est donc passé...car demain il passe à l'école et il ne sait pas être partout à la fois!!!

Que du bonheur....

Et pour le plaisir, une petite récitation bien amusante.

Saint Nicolas

Voyons, voyons Saint Nicolas,

Il ne faut plus entrer par là,

La cheminée, c'est démodé.

D'ailleurs, elle n'est pas ramonée.

Là dedans vous vous saliriez.

Et si vous y restiez coincé?

Allons, allons Saint Nicolas,

J'ouvre la porte et puis voilà.

Que voulez -vous tout a changé!

Que prendrez vous Saint Nicolas?

Du café ou du chocolat?

C'était ma récitation fétiche pour accueillir Saint Nicolas avec mes grands en maternelle et Léa adore...

Et vous?

Ici, 3 générations, on a 3 ans...

 mamy

 Benoît, le papa de Léa

 et Léa

Je remarque qu'à 3 ans , on n'est guère rassuré...toutes genérations confondues...LOL...

Saint Nicolas étant passé pour 2 petites filles sages, il est temps à présent de penser aux préparatifs de Noël.

1re étape , aller chercher le sapin et important , bien le choisir . Cette année on a opté pour un "petit ,gros"...lol..

Ensuite, déballer les boules bien précieusement...

La 1re  , c'est la boule de Louise     et      la 2e     c'est la boule de Léa

Bien choisir la branche....pour faire joli...

Encore quelques finitions et nous serons prêts pour recevoir les cadeaux du père Noël

Et pour finir la crèche à arranger, Léa adore placer les petits santons . A chaque visite à la maison, les santons ont changé de place....Quel bonheur ...

N'oublions pas de placer dans la cuisine notre sapin qui accueillera toutes les cartes de voeux et les petits mots doux.

Je vous donnerais quelques bonnes recettes de biscuits de Noël sucrés et salés.

Et chez vous Noël se prépare  ?

Un beau cadeau de Béa comme elle sait si bien les faire, une très jolie boîte aux teintes automnales pour me remercier de lui avoir ramené un potiron ...

Voilà mon potiron qui est le même que celui de Béa avec sa jolie boîte...

Merci ma Béa quelle finesse ta broderie et les teintes sont si douces....

Ma broderie hivernale est presque terminée....

Je vous la montre très vite....

Léa devenant plus grande , bientôt 9 ans au mois de mai , nous avons décidé de lui faire connaître les capitales d'Europe.

Pour commencer, nous l'avons emmenée à Bruxelles notre capitale.

Avec l'atomium qui l'a impressionné, surtout l'escalator et les escaliers dans les tubes pour passer d'une boule à l'autre.

La merveilleuse Grand-place , prestige de notre capitale. Avec le temps nuageux de Belgique.

et le célèbre Mannekenpis

                                                                     Les marionnettes de tradition à Bruxelles au théâtre de Toone.

Que du bonheur....pour nous et pour une petite fille fort intéressée.

Et en attendant l'entrée à la crèche , je garde petite Louise.

Voici la question.

Que représentent les neuf boules de l'atomium?

Il y aura un tirage au sort ....

une belle rencontre ...

Béa et son mari nous ont reçu dans leur jolie maison provençale. Un accueil chaleureux, une soirée magnifique remplie de papotage .

Echange de petits présents d'amitié, Béa m'a offert ce joli tire-fils.

avec mon initiale

admirez les détails

Que du bonheur...

De jolies chambres d'hôtes à vous faire découvrir , de jolis villages et paysages très prochainement.

Quel bel été , à bientôt

J'en profite déjà pour vous souhaiter à tous un très bon réveillon et une bonne année ...
Mes bonnes résolutions pour 2015

> accomplir mes bonnes résolutions de 2014 que j'étais supposée faire en 2013 car je les avais promises en 2012 et planifiées en 2011 .

Mais promis 2015 sera la bonne, dorénavant je porterai toujours 2 chaussettes les mêmes.

Bonne Année 2015

et merci de votre fidélite, que du bonheur..............

Je vous souhaite un bon et doux Noël , plein d'amour et de tendresse.

Et si vous avez encore le temps voici 2 recettes de biscuits pour accompagner le café , le thé  ou le chocolat...

Tiré de la revue 

Léa a rajouté un peu de cannelle.......un délice.

Régalez -vous et passez de doux moments....

.Bon Noël avec toute sa magie....

Des arrangements plaisants avec les potirons.

Des potirons.....

De l'artisanat...

Une jolie rencontre , ma copinette Joëlle du blog la brocante de Nina

Et bien sûr , je suis revenue avec un beau gros potiron....

Marie la gagnante du tirage au sort pour les 7 ans de mon blog a reçu son colis . Voici ce que contenait le paquet surprise. Je crois qu'elle a apprécié son contenu...Que du bonheur...

Le sorbier mort , les branches cassaient et tombaient. Avant qu'une branche ne tombe sur la tête d'une petite louloute , nous l'avons fait abattre.

Voilà du bois bien sec pour faire une flambée....

En automne, nous voyons souvent  passer des mongolfières. Comme des enfants, nous sommes le nez en l'air...

Quelques petits points de croix pour avancer ma petite fille se protégeant de la neige....

Ma broderie "Jour de neige" avance...à petits pas mais sûrement....

Joëlle demande de faire suivre , si vous habitez tout près allez y c'est chouette et on y découvre des trésors....

Encore une dernière info...qui me tient à coeur.

Vous y découvrirez Delphine Schmitz , la fille de Béa qui vous dédicacera son premier roman.

Venez nombreux et nombreuses pour l'encourager...

Une caisse de framboises qui viennent d'être cueillies

Même sort que pour les mûres, après cuisson, pression dans une étamine pour récolter le jus et voici une délicieuse gelée aux framboises.

Mais ce sont toujours les vacances et Léa aime mieux faire du gâteau , cette année, elle a une aidante....Louise qui vient de fêter ce samedi sa première année.

 Léa adore faire le gâteau marbré , vanille chocolat. Et Louise aime aussi....le manger...

La jolie table de notre hôtesse Béa

avec Joëlle du blog "la brocante de Nina" , Monique du blog "les petites fées" , Anne du blog "prunelle grise", Béa et moi

 Béa nous a accueilli avec un bon petit apéro...avec modération...

puis un petit resto avec grande rigolade...hein Joëlle...

le petit café dans un salon de thé...très sympa...

et pour terminer le goûter chez Béa

avec toujours beaucoup de papotages et de la bonne humeur...et des petits cadeaux que vous verrez sûrement chez Béa (pas de photos)

 Voilà la joyeuse équipe...la journée a filé à une allure reccord, il est déjà l'heure de reprendre le train...

Que du bonheur...

Quelle belle journée, merci Béa...