Et voilà, elle est revenue....la neige bien sûr........

Sur le blog de Jo-elle, elle nous propose un échange de
Allez faire un tour sur son blog la Bélizière, les inscriptions se terminent le 11 janvier et je participe.

Et encore un échange sur le blog de Marie-Laure pour le joli mois de mai, échange de
Allez faire un tour sur son blog "la valse des petites croix", les inscriptions sont en cours et je participe.

Voici un commencement d'année sur" les chapeaux de roue" comme on dit chez nous..

Il n'y a plus KA....            
   

Après 2 heures de travail acharné, le technicien est venu à bout de la "bête"...Mon PC est tout guilleret de me retrouver ..............Et moi donc, il me semble qu'il y a des siècles que je ne me suis plus assise devant lui......

Me revoilou et ce n'est que du bonheur de pouvoir vous raconter plein de choses et de surfer à nouveau sur vos blogs .

Je vais avoir quelques heures de lecture bien agréables...

Je vous avais bien dit que j'avais beaucoup de choses à vous montrer des vacances...
Et pour finir en beauté, ma petite Léa en vacances sur la côte d'azur...rien que du bonheur...

Vous devinez de quoi parle mon dernier cadeau??????Un livre de cuisine comme je n'en ai jamais vu et reçu par mon amie virtuelle Corinne ou plutôt "kiki la grenouille"....

UNE MERVEILLE.....pour moi qui aime tant cuisiner....

Merci à toi Kiki....ce livre est réalisé à l'ancienne, écriture à la plume, dessins au crayon et recettes de nos grand-mères..Une mine d'or......à toi.....

La nuit passée, il a gelé assez fort et j'avais mis mon bouquet de roses fané sauf 2/3 roses dehors.

Avec la gelée, regardez comme c'est beau...

Oh oh, une grande enveloppe dans ma boîte aux lettres...
Une surprise d'Emmanuelles pour la photo de ma table de Pâques. Comme on était que 4 à participer, on n'a pas fait le concours et elle a récompensé tout le monde.
Voici ma table de Pâques

et la surprise............................................
Il y avait 3 poissons en chocolat mais ma p'tite loupiotte en a mangé un...miammmmmmmmmmmm
Merci à toi Emmanuelles

et personne n'a trouvé pour la broderie à 1 fil...suite la semaine prochaine...

que du bonheur en allant dans ma boîte aux lettres...Et oui malgré la tempête et les souris qui s'abritent habituellement dans la boîte,

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii....et bien, un rayon de soleil venant de l'île de la Réunion! J'ai fait un troc avec
kokelico
et je lui ai envoyé ce qu'elle ne trouve pas sur son île et voici ce que j'ai reçu: d'abord une jolie enveloppe

 
                                                    puis son contenu

Du joli tissus et une surprise faite main, une pochette à mouchoirs...
Merci Val, c'est super et vive l'amitié virtuelle....
Une petite blague qui m'a fait beaucoup rire...

Ici, c'est la tempête...........................

Que de bisous en début d'année......

Nous voilà en 2008....mon dieu que les années filent....vite, profitons un maximum et partons ensemble pour ne vivre que du bonheur!!!

Il va falloir tout doucement ranger les décos de Noël pour retrouver l'ambiance chaleureuse de tous les jours.
C'est drôle, pour décorer, tout le monde est là mais pour remettre tout en ordre, on ne voit plus personne!!!Est-ce la même chose chez vous????
Et en plus, vous attendez sûrement mes nouveaux commentaires....

Comme tout le monde, ayant été fort occupée, je n'ai pas eu le temps de préparer grand chose...

voici une photo du jour de l'an de nous 2...

A demain pour de nouvelles aventures....

et voilà, aujourd'hui c'est le premier jour de l'hiver...

et bien non, chez nous il ne neige pas malgré le froid....est ce que Noël sera blanc!!!!

Après midi fort récréative ou plutôt créative pour notre montage floral....regardez ...

Nous nous sommes très bien amusées et voici mon montage...

simple, je vais y ajouter une ou deux petites boules de Noël pour lui donner un air de fête...
..

Passons donc aux choses sérieuses, je dirais même, plutôt périlleuses .

....me voilà donc nominée par la mouch' pour choisir 5 blogs que je trouve supers ?????Ils sont tous Hypersupers!!!!!!Mais je dois faire un choix...ou
parce que je voudrais bien citer tout le monde MOI !!!!!
Bon, je vais être raisonnable et m'appliquer... j'ai de l'aide en plus...merci les souris.....

1°nominée:c'est, les broderies blanches...http://atelierema.canalblog.com , je trouve ses broderies d'une toute grande beauté, très fines, et un travail de patience remarquable....

2° nominée:c'est Flo...http://chezfloetfils.canalblog.com , c'est à son initiative que nous avons brodé un marquoir de Muriel Brunet et j'ai ainsi pu retrouver 2 cop's que je n'avais plus vues depuis.......
En plus, c'était une expérience enrichissante...

3°nominée:c'est santounette...http://santons-et-creches-de-provence.over-blog.fr, qui nous fait rêver aux vacances avec ses santons et toutes ses belles créations............

4°nominée:c'est Françoise...http://umeamarie.canalblog.com,des photos magnifiques, tellement nettes que l'on a l'impression que l'animal, l'oiseau vont sortir du PC, même les fleurs, vous auriez envie de les cueillir....

5°nominée:c'est Claire...http://lamaisondeclaire.canalblog.com,elle n'arrête pas de customiser, un nouveau blog pour créer, inventer et nous faire chercher...

Je voudrais en citer encore plein d'autres..mais sachez que j'aime me balader sur tous vos blogs et que

Naturellement le but est que les 5 nominées doivent faire la même chose sur leur blog!!!et oui, à vous les gagnantes de choisir et de mettre à l'honneur 5 blogs que vous aimez............

Voici un petit aperçu d'un magasin à Saint-GEorges en Belgique pour les décos de Noël où je me suis rendue avec mon amie Christine samedi....je me suis régalée...voyez plutôt...la caverne d'Ali Baba de Noël....

C'était très agréable pour les yeux...pour la carte de crédit un peu moins....voici donc mes achats..

Le turquoise, c'est pour mes jeunes car ils adorent cette couleur...le reste c'est pour moi...je trouve que j'ai été plus que raisonnable....d'ailleurs je compte bien y retourner..
Je vous montrerais par la suite comment je me suis servie de mes achats...

Ma petite Léa est rentrée chez elle, bien au chaud avec ses parents.

Nous allons donc pouvoir parler de choses sérieuses...et si on cuisinait ce week end????

La nuit passée, nous avons -10 degrés...

CREVETTES AU CURRY

Recette légère en entrée

pour 4 pers:-ing: - 500g de crevettes roses décortiquées - 3 oignons - 3 tomates - 10 cl de vin blanc - 1 yaourt nature - curry

-faire revenir les oignons à petit feu dans une poêle antiadhésive, rajoutez 10 cl de vin, le curry et faites mijotez quelques instants

- découpez les tomates en petits morceaux, puis les versez dans la poêle et faites cuire le tout environ 5 minutes

- rajoutez les crevettes décortiquées, salez et poivrez

- laissez cuire encore un peu puis liez avec le yaourt

Pour rester dans le light, voici une recette de la quiche façon allégée mais qui je vous garanti,  est excellente.

QUICHE MAISON light

pour 4 pers.-ing. un rouleau de pâte brisée - 4 gros oignons - 400g de lardons salés - 20 cl de crème allégée - 125 g de gruyère râpé

-épluchez les oignons, faites les blanchir 10' dans l'eau bouillante ou au micro-ondes, égouttez

- faites revenir les lardons dans un peu de beurre ou un filet d'huile, déglacez avec du vinaigre de vin ou balsamique

- versez les oignons sur la pâte piquée à la fourchette, puis les lardons égouttés

- ajoutez la crème et l'oeuf mélangés, sans oubliez de saler et poivrer

-saupoudrez de fromage râpé et enfournez à 200° pour 40'

Je sers cette quiche avec une frisée à la vinaigrette à l'ail et une mayonnaise béarnaise...un vrai régal pour pas trop de calories...et...

Je vous remercie tous...........................................................bon week end....

On a eu un jour de neige et maintenant, c'est

la pluie, la pluie....ici , ça fait 3 semaines que nous n'avons plus vu le soleil....
Qui le retient prisonnier???? Nous payerons la rançon nécessaire....mais envoyez nous un peu de lumière!!!!!
merci............................

Je vais à présent vous montrer mes achats à la démo bijoux....

-un collier avec des perles noires - un avec des perles brunes - des boucles d'oreilles et un porte-clés que je trouve "quitche" à souhait.....

J'espère que vous avez passé un bon week end et je souhaite une bonne semaine à tout le monde....

Il parait qu'aujourd'hui c'est la journée mondiale de l'amitié alors, je vous embrasse TOUS..

Petite visite ce samedi à mich'l notre cop's faisant partie du gang des marquoirs...et oui en plus de broder, elle peint des aquarelles....mais regardez plutôt...

La dernière photo, non non ce n'est pas mich'l mais une artiste de grand talent qui n'est autre que Chiara la fille de notre autre cop's bibi aussi une brodeuse faisant partir de notre gang....BRAVO Chiara qui me semble a 4 ans...

Ma petite maison bleue est terminée.....j'en ai fait un petit coussinet pour pendre à la clé de l'armoire....vous voulez voir?????? 

Maintenant j'attends de savoir avec qui je vais échanger mes décos de Noël pour mon swap avant de recommencer une autre broderie...pour notre balade en forêt, j'essaye de faire un slide show avec les photos mais dur dur....

........................on verra si demain vous l'aurez ou simplement un défilé de photos.....

je vous présente mon nouveau travail...

Le modèle est tiré du livre 

et voici la première ébauche...COT COT COT........................

oui, c'est vrai on ne voit pas bien le modèle...et comme ça??? c'est mieux ??

Toutes ces petites poules, ça me plait...et j'ai ma petite idée, dans ma cuisine couleur chocolat, ce sera parfait...
Bonne journée.............oh, j'ai oublié de vous dire que demain nous sommes de sortie la mouch' et moi...mais pas en train cette fois -ci en voiture, destination...et NON pas les Bahamas.....en voiture à Créativa à Namur. Le salon des créativités...je crois que j'aurais encore des choses à vous raconter...et mon amie

ne sait pas venir avec nous...je l'embrasse très fort..à+

Si quelqu'un a du soleil...SVP ...envoyez le nous, c'est promis on vous le rendra....

TARTE TATIN Ing:-1 disque de pâte feuilletée - 6 pommes à chair ferme ( jonagold- boscop....) - 75 g de raisins blancs - 40 g de beurre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 c à s de sucre -1 c à c de cannelle - crème glacée à la vanille

- faites fondre 20 g de beurre dans une casserole large, ajoutez les pommes épluchées et coupées en morceaux grossiers , les raisins, le sucre vanillé et la cannelle.
- mélangez, couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux en mélangeant pour ne pas que ça adhère
-
- tapissez entre temps un moule à tarte ( +- 28 cm ) d'une feuille d'alu , ajoutez 20 g de beurre fondu et le sucre
- mettez le moule sous le grill pour obtenir un caramel, mais faites attention qu'il ne brûle....placez le à +- 7 cm sous le grill 

-retirez le moule du four et ajoutez y les pommes, je les prends de la casserole avec l'écumoire  pour ne pas y mettre tout le jus 

-déposez la pâte sur les pommes et rentrez les bords

- enfournez et laissez cuire 30 minutes à 180°

- déposez un plat sur votre tarte et renversez-la de manière à ce que les pommes se trouvent en haut

- démoulez et retirez la feuille d'alu

- servir tiède ou chaude accompagnée d'une boule de glace vanille...

Après DES explications bien claires fournies par ma cop's la mouch'

,

et fortement poussées par mes amies "invertébrées"...çà y est, l'enfant est né...un nouveau blog, tout beau, tout neuf...et c'est le mien...
Mais qu'est ce que je vais raconter...et bien, mes passions...mes meilleures recettes ( hum! ), mes broderies coachée par la mouch'...mais si, mais si, et bien sûr mes peintures , ma bouée d'oxygène...( Léa ma petite loupiotte adorée ) et tous mes petits bonheurs.
J'espère que ce sera un moyen d'échange et surtout de communication...vive les commentaires, je les attends nombreux.
Vous me découvrirez au fil des jours, je ferais de même avec vous...

Et oups me voilà lancée..vivement de vous lire!

Et voici les avancées...

Christine (Bouboule pas de blog) ( CLIC-CLIC pour agrandir )

un détail,elle a contourné la feuille......

L'avancée de Domi (système d broderie )

un détail.du fil d'or.....

Je n'ai pas su lire les photos envoyées par Sandrine et de Brigitte mais j'ai enregistré une photo sur son blog donc, c'est qu'elle fait bien ces petites croix...

Et voici mon avancée..

un détail, également le contour du houx et du fil doré ..

La prochaine avancée sera pour le 7 décembre....à vos petites croix mesdames....

.

Edit de ce matin Brigitte a demandé un délai...et oui  son 1°petit fils est né hier....Félicitations...mamie...

Et voici l'avancée réelle de Sandrine, belle avancée....

Pour avoir répondu présente à une demande sur son blog, Cécile m'a envoyé ceci en remerciement

Un coussinet adorable et une carte trop bien....merci Cécile et si vous aussi vous voulez l'aider, allez voir sur son blog pour quelle raison (santé)et en plus allez admirer toutes ces belles broderies ....c'est ici

2° cadeau, c'est de santounette, un gentil cadeau pour la fidélité sur son blog et d'avoir participé à un petit concours...de la lavande et un panier de pain pour agrémenter la crèche....

Merci santounette et si vous aimez les différentes crèches n'hésitez pas à lui rendre visite...c'est ici

Et ici c'est reparti..................

à regarder de derrière la fenêtre bien au chaud car le vent du nord vous glace dès que vous mettez le bout du nez dehors......

Alors, vive les petites croix.....

J'ai reçu en troc avec une autre grille de  Val  la grille "Stawberry" de Little House Needlworks

j'ai tous les fils et la toile donc je vais commencer très vite...

Et j'ai commandé une nouvelle grille de Lilli point "recettes sucrées"....

Je vois bien cette broderie en couverture d'un de mes livres de cuisine......

J'ai de quoi m'occuper, en plus ma petite fille commence les vacances de carnaval, vous verrez bientôt une petite Léa en princesse......

Merci à Domi, j'ai reçu ma 1° échevette, quel joli fil dégradé...( pomme de pin)

Bon week end......

En allant rendre visite à nos amis
nous sommes allés visiter le château de Gaasbeek  avec une collection prestigieuse d'oeuvres d'art et ....ses 3 lacs.

C'est là que j'ai vu, l'ail sauvage dans le domaine...

Pour la visite

Magnifique château début du 13° siècle, restauré et entrenu par la marquise Arconati Visconti qui était française, née sous le nom de Marie Peyrat.

Elle décéda en 1923 et légua son château et domaine à la communauté flamande.

Pas de photos à l'intérieur sauf une, celle de la chambre rouge de la marquise.

Voici un aperçu de l'extérieur....vous comprendrez le bonheur dedans avec les meubles..

Merci monsieur de cette belle roue ...est ce en remerciement de notre visite dans votre domaine??

Et jeudi, c'est congé pour tout le monde......

Vous savez qui m'a envoyé ce joli carnet, ce nournours, et cette jolie carte? C'est Martine Rose pour mon anniversaire. Elle a des doigts de fée et je suis tellement débordée en ce moment que je n'ai même pas encore su vous montrer ces présents...
Merci Martine pour ce joli cadeau......Que du bonheur.....

Et d'Armelle ceci:

Les modèles et TOUTES les grilles...du boulot en perspective...mais que du bonheur

Merci encore une fois......

Dès que tu as vu le jour, mon Ben, mon tout petit bonhomme,
Si beau, si fragile dans mes bras, je t’ai submergé de bisous. Je t’ai dorloté, je t’ai câliné.
J’ai accueilli tes sourires , j’en ai fait une fête au plus profond de mon cœur.
Tu as puisé la force de t’épanouir et les joies que tu m’as données sont ma plus grande fierté.
Chaque nuit à tes côtés, chaque jour à te vivre, mon amour n’a cessé de grandir !
Les années passent si vite mais tu es toujours mon rayon de soleil .
Je t’aime plus que tout...
Et cet amour merveilleux est gravé à jamais dans mon cœur !
.....
Je te souhaite un bon anniversaire et tout le bonheur du monde...

  Maman......

CÔTES DE VEAU GRAND-MÈRE

Ing: -4 côtes de veau - 1 c à s de farine - sel, poivre, thym, laurier, persil et une vingtaine de petits oignons de Mulhouse- - 200 g de lard fumé - 50 g de margarine - 3 dl de vin blanc - 250 g de champignons de couche

- épluchez les petits oignons et faites les dorer sans les laisser brunir

- coupez le lard en lardons et faites les blanchir 2' dans l'eau bouillante

-égouttez les et sèchez les dans du papier absorbant

- quand les oignons sont bien dorés, retirez les de la poêle avec une écumoire et à leur place, faites rissoler les lardons, égouttez les également

-salez, poivrez les côtes puis, farinez les

-faites les dorer dans la poêle de chaque côté

- ajoutez le bouquet garni, mouillez de vin blanc, couvrez et laissez mijotez 45'

- 20' avant la fin de la cuisson, remettez les lardons, les oignons et les champignons que vous aurez fait sauter quelques instants dans du beurre

- liez la sauce avec la crème fraîche ( facultatif)

- servez avec des P de T dauphines ou rissolées  et moi, je fais une petite frisée avec une vinaigrette à l'ail et huile d'olive....un repas pour recevoir des amis...

Me voilà de retour, le technicien relooke mon PC ... C'est plus joli que de dire qu'il me faut une nouvelle clé USB et un nouvel anti-virus.

Je profite d'être en visite chez mes enfants pour vous passer ce message.

J'espère pouvoir vous lire à la semaine et redémarrer mon blog.

A très bientôt ...............

DUO DE POISSONS A LA MOUTARDE

Ingrédients pour 4 personnes - 4 morceaux de 120 gr de Dos de Cabillaud - 4 morceaux de 60 gr de Saumon sans peau ni arête - 3 à 4 Carottes en rondelles - 2 à 3 blancs de Poireaux en fin tronçons - Un peu de jus de Citron - 10 cl de Crème Fraîche à 8% - 2 cc de Maïzena - 1 cc de Fumet de Poisson - 1 cc de Bouillon de Légumes - 25 cl d'eau chaude - 1 CAS de Moutarde forte - Un peu de Persil - Sel/Poivre *

Préchauffer le four à 230°. *

Faire cuire les légumes 5 à 10 minutes à la vapeur (pour moi, au micro-ondes dans un plat fermé et adapté). Vérifier la cuisson, ils doivent être moelleux. * Citronner les morceaux de poisson, saler et poivrer. * Dans un saladier, délayer le fumet de poisson et le bouillon de légumes dans l'eau chaude. Puis dans un bol, battre la moutarde avec la crème fraîche et la maïzena. Ajouter cette dernière préparation à la préparation  fumet/bouillon. Ajouter le persil frais ciselé ou surgelé. Bien mélanger l'ensemble. * Dans le fond d'un plat à gratin, déposer les légumes (en lit) et disposer les morceaux de poissons sans les égoutter. Verser par dessus la préparation à la moutarde. * Enfourner pour 20 à 30 min. * Servir avec du riz blanc par exemple ou pommes de terre vapeurEND...

SALADE LIÉGEOISE

ing: -suivant le nombre de personne et si se sont de gros mangeurs ou pas...
- la même quantité de haricots verts que de P de T - lardons fumés,( comptez 100g par personne )-des oignons- 1 oeuf- du vinaigre à l'estragon, sel, poivre

-faites cuire vos P de T, vos haricots, je les cuits au micro-ondes
-faites rissoler les oignons émincés et les lardons dans un peu de beurre
-ajoutez les P de T et mélangez
-versez à présent les haricots , un peu de vinaigre, salez mais pas trop et poivrez
-mélangez bien le tout
-battez un oeuf et versez le sur la préparation
-mélangez bien le tout et servez
Je mets toujours le vinaigre à table pour celui qui veut en rajouter