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Rien que du bonheur
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31 mai 2010

Recettes légères..........

Cookin_withClass

Le beau temps sera bientôt là et j'ai quelques petites recettes "légères" à vous proposer.....

Taboulé....light

-coucous froid- feuille de menthe ( facultatif )

Vinaigrette: il faut 6cl de jus d'orange -6 cl de jus de citron - 1 CC de moutarde veloutée- persil - ciboulette-sel -poivre
                   -augmentez suivant le nombre de personne ( recette pour 2 )

Légumes divers en tout petits dés ( poivrons de toutes les couleurs- concombre- tomates - jeunes oignons ou échalotes) et des fruits toujours en petits dés ( ananas, pêche.......) celui qui aime des petits raisins secs gonflés dans du rhum.....

-préparer le coucous comme d'habitude, incorporer les dés de légumes et de fruits (si vous aimez) et la vinaigrette..

Laissez refroidir 2 bonnes heures au frigo avant de servir avec des grillades, du poisson ou tout simplement comme çà en pause de midi....


                            36152912

Et une sauce vinaigrette pour accompagner les crudités, la salade mais aussi sur le chou-fleur, les haricots et pourquoi pas sur une P de T en robe des champs entrouverte...

Plus légère que les vinaigrettes gorgées d'huile, la sauce que je vous propose va sûrement vous régaler....

C'est une recette de ma maman.....


- mixez 1 échalote et 1 gousse d'ail pelées, du persil, de la ciboulette et du basilic ou des herbes que vous avez...

-puis ajoutez 1 yaourt, 1 c à s de vinaigre ( ou du jus de citron )

-salez, poivrez, mixez encore et servez

Se conserve au moins 2 semaines au frigo....

Un vrai régal, j'en ai toujours au frigo....

Est ce que cela vous intéresse des recettes de marinades pour viande et poisson au barbecue et d'autres recettes ????


Light bien sûr!!!!!!!36152912

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30 mai 2010

Moi, je mets mes bottes...dit l'oiseau....

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Petite promenade ce dimanche sous la pluie.....l'aubépine et les genêts...divers003

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Vite voici l'averse, abritons nous sous les arbres...

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On nous promet l'été de retour mercredi......

Nous avons quand même pu couper du muguet...

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Quel parfum..............

28 mai 2010

Qu'y a-t-il au bout du chemin?

Tout d'abord la gagnante est Cécile , bravo à toi, tu recevras bientôt un p'tit cadeau......

Je vous fais découvrir le bout du chemin , suivez le guide...broderies001

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Mon homme a fait ce chemin pas seulement pour Léa mais pour permettre aux 2/3 enfants du lotissement de venir voir les chèvres.

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D'un côté les hautes herbes et de l'autre côté c'est chez nous......alors,   place aux enfants.....

Ce chemin leur permet de voir et de nourrir les biquettes..

Que du bonheur................

                                               Bon week-end..............et merci de votre participation.......

27 mai 2010

Devinette, 2 questions......

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Qu'y a-t-il au bout du chemin? Et pourquoi l'avoir tracé?

Celui ou celle qui trouvera,  recevra un p'tit cadeau...............2 réponses......

25 mai 2010

Résultats du jardinage...........

Les fleurs sont à leur place............

jardin2

de plus près............

   

jardin

 

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et pendant ce temps sous l'érable...

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                   Que du bonheur....................

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24 mai 2010

Un livre à découvrir sans plus tarder....Tous les

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Un livre à découvrir sans plus tarder....

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Tous les renseignements sont sur le blog de la cabane de violette
Et en plus, c'est  Chantal qui l'a écrit et conçu......

A ne pas manquer..................

                                                            36581632

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Et voici le concours photo de l'été sur le blog grenier de farfalle

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Je m'y suis inscrite......Que du bonheur..............

21 mai 2010

Prévisions du week-end............

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Tout est préparé , les fleurs attendent..............

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Bon week-end................

19 mai 2010

Cadeau...........

J'ai joué et j'ai gagné ceci.....

2010_05_17_ascension_asnelles

   

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De Jo-elle bien entendu, allez visiter son nouveau blog "fleur d'avril" 

Elle vous propose ses services pour terminer vos broderies....et bien d'autres choses encore.....

Cette petite pancarte brodée sur toile de lin est ravissante et ....merci...Jo-Elle
Quand tu veux pour un nouveau jeu.......

18 mai 2010

Joli blog.......

Je viens de découvrir un joli blog....ici  de la déco très raffinée.........

Elle fête les 6 mois de son blog et offre ceci...

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Allez-y, çà vaut la peine.......et longue vie à ce blog plein de charme............

17 mai 2010

livres

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Une histoire vraie qui se lit d'une traite...ou presque...

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j'ai aimé..................

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